Le Menu hebdomadaire (livraison)
weekly meal delivery service menu
* All vegan - gluten free options available. Low sugar. No additives or preservatives. Made fresh in-house.
Please note that ingredients are subject to change as we work with local suppliers. To ensure our chefs can accommodate your needs, please list any allergies, intolerances, or preferences in your order.
Veuillez noter que les ingrédients peuvent varier, car nous travaillons avec des fournisseurs locaux. Afin que nos chefs puissent répondre à vos besoins, veuillez indiquer toute allergie, intolérance ou préférence lors de votre commande.
BREAKFAST QUESADILLAS: wheat tortilla, tofu scramble, refried beans, salsa, jalapeño, tomato, plant-based cheese, coconut bacon, cashew sour cream (gluten-free version with gluten-free tortilla)
MAPLE PEAR CHIA PUDDING (gf): chia seeds, coconut milk, maple syrup, vanilla, roasted pear, maple coconut yogurt, toasted hazelnut
MANGO PASSION OVERNIGHT oats (gf): oats, almond milk, flax, maple syrup, vanilla, lime juice, mango purêe, passionfruit, coconut yogurt, toasted coconut
LASAGNA SOUP: olive oil, garlic, onion, mushroom, chili pepper, spices, tomato, lasagna noodles, cashew ricotta, basil, cashew parmesan (gluten free option with gluten free noodles)
CHIMICHURRI TOFU BOWL (GF): rice, arugula, chimichurri tofu, chimichurri sauce, tomato, chickpeas, toasted almond, cucumber, crispy onion, pickled onion, lemon
CHIPOTLE TOFU BURRITO: tortilla, chipotle shredded tofu, shredded lettuce, black beans, corn, diced tomato, jalapeño, caramelized onion, plant-based cheese, salsa, hot sauce (gluten free option with gluten free bread)
CHIPOTLE SWEET POTATO TACOS: tortilla, chipotle sweet potato, black beans, onion, poblano cilantro crema, charred peppers, lime, coconut bacon, cilantro (gluten free option with corn tortilla)
GREEN PEA CURRY (GF): basmati rice, onion, garlic, ginger, coconut oil, lime juice, curry paste, green peas, coconut milk, spices, cilantro
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QUESADILLAS DÉJEUNER : tortilla de blé, tofu brouillé, haricots frits, salsa, jalapeño, tomate, fromage végétal, bacon à la noix de coco, crème fraîche de noix de cajou (version sans gluten avec tortilla sans gluten)
POUDING CHIa À LA POIRE ET À L’ÉRABLE (sans gluten) : graines de chia, lait de coco, sirop d’érable, vanille, poire rôtie, yogourt à l’érable et à la noix de coco, noisettes grillées
GRUAU MANGUE PASSION (sans gluten) : flocons d’avoine, lait d’amande, graines de lin, sirop d’érable, vanille, jus de lime, purée de mangue, fruit de la passion, yogourt à la noix de coco, noix de coco grillée
SOUPE À LA LASAGNE : huile d’olive, ail, oignon, champignons, piment, épices, tomate, pâtes à lasagne, ricotta de noix de cajou, basilic, parmesan de noix de cajou (version sans gluten avec pâtes sans gluten)
BOL DE TOFU CHIMICHURRI (sans gluten) : riz, roquette, chimichurri Tofu, sauce chimichurri, tomate, pois chiches, amandes grillées, concombre, oignon croustillant, oignon mariné, citron
BURRITO AU TOFU CHIPOTLE : tortilla, tofu effiloché chipotle, laitue effilochée, haricots noirs, maïs, tomates en dés, jalapeño, oignon caramélisé, fromage végétal, salsa, sauce piquante (option sans gluten avec pain sans gluten)
TACOS À LA PATATE DOUCE CHIPOTLE : tortilla, patate douce chipotle, haricots noirs, oignon, crème de coriandre poblano, poivrons grillés, lime, bacon de noix de coco, coriandre (option sans gluten avec tortilla de maïs)
CURRY DE POIS VERTS (SG) : riz basmati, oignon, ail, gingembre, huile de coco, jus de lime, pâte de cari, petits pois, lait de coco, épices, coriandre
LE MENU DU CAFÉ
THE CAFÉ MENU
Also available: grab and go meals and daily specials including soups and salads of the day.
Aussi disponible: repas à emporter et de plats du jour comme des soupes et des salades.