Le Menu hebdomadaire (livraison)
weekly meal delivery service menu
* All vegan - gluten free options available. Low sugar. No additives or preservatives. Made fresh in-house.
Please note that ingredients are subject to change as we work with local suppliers. To ensure our chefs can accommodate your needs, please list any allergies, intolerances, or preferences in your order.
Veuillez noter que les ingrédients peuvent varier, car nous travaillons avec des fournisseurs locaux. Afin que nos chefs puissent répondre à vos besoins, veuillez indiquer toute allergie, intolérance ou préférence lors de votre commande.
FLORENTINE EGGS BENNY
English muffin, tofu “egg”, sautéed spinach, vegan cashew hollandaise, chive (gluten-free option available with gf bread)
CHERRY POMEGRANATE CHIA PUDDING
chia seeds, coconut milk, cherry compote, pomegranate, maple, vanilla, topped with cacao nibs (gluten-free)
CHAI LATTE OATS
creamy gluten-free oats, chai spice blend, coconut milk, almond butter, date caramel, pecans, chai spice dust (gluten-free)
PUMPKIN WHITE BEAN CHILI
white beans, roasted pumpkin, tomato, bell pepper, onion, garlic, cumin, smoked paprika, herbs, served with cashew sour cream, jalapeño and lime (gluten-free)
TOFU FAJITAS BOWL
spiced tofu, sautéed peppers, portabello, and onions, black beans, cilantro-lime rice, corn, crispy tortilla strips, coconut bacon, jalapeño, cilantro-lime crema, hot sauce (gluten-free)
THAI TOFU WRAP
marinated tofu, shredded carrots, cucumber, cabbage, peanut sauce, cilantro, lime, wheat tortilla, crushed peanut (gluten-free option available with gf tortilla)
MUSHROOM DUMPLING BOWL
pan-seared mushroom dumplings, sesame garlic sauce, marinated cucumber, sautéed shiitake, scallions, edamame, jasmine rice (gluten-free option not available)
COCONUT CURRY MEATBALLS
vegan lentil “meatballs”, coconut curry sauce, bell peppers, spinach, ginger, garlic, served with basmati rice (gluten-free)
////
ŒUFS BÉNÉ FLORENTINE
muffin anglais, “œuf” de tofu, épinards sautés, hollandaise de cajou végétalienne, ciboulette (option sans gluten disponible avec pain gf)
PUDDING CHIA CERISE-GRENADE
graines de chia, lait de coco, compote de cerises, grenade, sirop d’érable, vanille, garni de grué de cacao (sans gluten)
GRUAU AU LATTE CHAI
gruau crémeux sans gluten, mélange d’épices chai, lait de coco, beurre d’amande, caramel de dattes, pacanes, poudre d’épices chai (sans gluten)
CHILI À LA CITROUILLE
haricots blancs, citrouille rôtie, tomate, poivron, oignon, ail, cumin, paprika fumé, herbes, servi avec crème sure de cajou, jalapeño et lime (sans gluten)
BOL FAJITAS AU TOFU
tofu épicé, poivrons, portobellos et oignons sautés, haricots noirs, riz coriandre-lime, maïs, croustilles de tortilla, bacon de coco, jalapeño, crème coriandre-lime, sauce piquante (sans gluten)
WRAP AU TOFU THAÏ
tofu mariné, carottes râpées, concombre, chou, sauce aux arachides, coriandre, lime, tortilla de blé, arachides concassées (option sans gluten disponible avec tortilla gf)
BOL DUMPLINGS AUX CHAMPIGNONS
dumplings aux champignons poêlés, sauce sésame-ail, concombre mariné, shiitakes sautés, oignons verts, edamames, riz jasmin (option sans gluten non disponible)
CURRY AUX BOULETTES AU NOIX DE COCO
boulettes de lentilles végétaliennes, sauce au curry et lait de coco, poivrons, épinards, gingembre, ail, servi avec riz basmati (sans gluten)
LE MENU DU CAFÉ
THE CAFÉ MENU
Also available: grab and go meals and daily specials including soups and salads of the day.
Aussi disponible: repas à emporter et de plats du jour comme des soupes et des salades.