Le Menu hebdomadaire (livraison)
weekly meal delivery service menu
* All vegan - gluten free options available. Low sugar. No additives or preservatives. Made fresh in-house.
Please note that ingredients are subject to change as we work with local suppliers. To ensure our chefs can accommodate your needs, please list any allergies, intolerances, or preferences in your order.
Veuillez noter que les ingrédients peuvent varier, car nous travaillons avec des fournisseurs locaux. Afin que nos chefs puissent répondre à vos besoins, veuillez indiquer toute allergie, intolérance ou préférence lors de votre commande.
BREAKFAST BURRITO: tortilla, tofu scramble, roasted potatoes, tomato jam, kale, crispy onion, cilantro, cashew lime cilantro cashew sauce (gluten-free option with gluten-free bread)
STRAWBERRY MANGO MATCHA CHIA PUDDING (gf): chia seeds, coconut milk, maple syrup, matcha, strawberry purée, mango purée, strawberry dice
CHERRY overnight oats (gf): oats, coconut milk, flax, hemp, maple syrup, vanilla, cherry purée, toasted almond
SAUSAGE & GNOCCHI SOUP: extra virgin olive oil, onion, garlic, gnocchi, white wine, broth, hot italian plant sausage, kale, tomato, basil (gluten free option with gluten free gnocchi)
ZA’ATAR TOFU BOWL (GF): basmati rice, lettuce, za’atar tofu, hummus, cucumber, tomato, parsley, roasted cauliflower, roasted eggplant, pickled turnip, crispy onion, herbed tahini sauce
MUFFALETTA PANINI: ciabatta bread, plant-based cheese, plant-based salami, roasted red pepper, grilled zucchini, arugula, olive tapenade (gluten free option with gluten free bread)
TRUFFLE MAC & CHEESE: macaroni, cashew truffle cream sauce, wild mushroom, cashew parmesan, basil, chili oil (gluten free option with gluten free pasta)
THAI GREEN CURRY (GF): basmati rice, coconut oil, garlic, ginger, chili, tofu, green curry paste, coconut milk, lime, broth, zucchini, red pepper, onion, carrot
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BURRITO PETIT-DÉJEUNER : tortilla, tofu brouillé, pommes de terre rôties, confiture de tomates, chou frisé, oignon croustillant, coriandre, sauce aux noix de cajou, lime, coriandre et noix de cajou (option sans gluten avec pain sans gluten)
PUDDING CHIA MATCHA FRAISE MANGUE (sans gluten) : graines de chia, lait de coco, sirop d’érable, matcha, purée de fraises, purée de mangue, dés de fraises
GRUAU aux cerises (sans gluten) : flocons d’avoine, lait de coco, lin, chanvre, sirop d’érable, vanille, purée de cerises, amandes grillées
SOUPE SAUCISSE ET GNOCCHIS : huile d’olive extra vierge, oignon, ail, gnocchis, vin blanc, bouillon, saucisse italienne épicée, chou frisé, tomate, basilic (option sans gluten avec gnocchis sans gluten)
BOL DE TOFU ZA’ATAR (sans gluten) : riz basmati, laitue, tofu za’atar, houmous, concombre, tomate, persil Chou-fleur rôti, aubergine rôtie, navet mariné, oignon croustillant, sauce tahini aux herbes
PANINI MUFFALETTA : pain ciabatta, fromage végétal, salami végétal, poivron rouge rôti, courgettes grillées, roquette, tapenade d’olives (option sans gluten avec pain sans gluten)
MACARONIS AU FROMAGE À LA TRUFFE : macaronis, sauce crémeuse aux noix de cajou et à la truffe, champignons sauvages, parmesan de noix de cajou, basilic, huile pimentée (option sans gluten avec pâtes sans gluten)
CURRY VERT THAÏ (sans gluten) : riz basmati, huile de coco, ail, gingembre, piment, tofu, pâte de cari vert, lait de coco, lime, bouillon, courgettes, poivron rouge, oignon, carotte
LE MENU DU CAFÉ
THE CAFÉ MENU
Also available: grab and go meals and daily specials including soups and salads of the day.
Aussi disponible: repas à emporter et de plats du jour comme des soupes et des salades.